Wisata kuliner di Bandung dan banyak sekali olahan unik yang berbahan dasar 1 bahan makanan. Salah satunya berbahan dasar singkong, banyak sekali olahan singkong yang dikreasikan dengan berbagai jenis bahan lainnya, yuk kita simak beberapa olahan singkong di Kota Kembang :
1. Peyeum
Peyeum merupakan oleh-oleh khas bandung yang merupakan hasil permentasi dari singkong. Rasanya yang manis dan sedikit asam menjadi ciri khas peyeum bandung ini.
2. Keripik
Kuliner denga berbahan singkong selanjutya adalah keripik singkong. Disetiap kota, keripik singkong merupakan hal yang lumrah, yang berbeda dengan keripik di bandung ini adalah ada level kepedasannya, menyesuaikan seleramu.
3. Colenak
Colenak merupakan cemilan berbahan dasar singkong selanjutnya, sama dengan peyeum hanya saja diberi saus kelapa parut yang dicampur gula merah.
4. Comro (onCOM dijeRO)
5. Misro (aMIS dijeRO)
Sama halnya dengan combro, misro pun terbuat dari singkong dan parutan kelapa. Yang berbeda hanyalah isiannya saja. Misro adalah singkatan dari amis di jero, maka dari itu perbedaannya adalah isian dari misro ini gula merah.
sebetulnya masih banyak lagi, tapi kita lanjutkan di artikel selanjutya yaaa..
Kunjungi juga website kami:
Jadi laper miin
hehe :))
Good min